レピレピ

そぼろ弁当

材料 (1人分)

  • 鶏そぼろ 適量
  • いり卵 適量
  • ブロッコリーのごまあえ 適量
  • ご飯適量

作り方

  1. 1鶏そぼろをつくる。
  2. 2いり卵をつくる。
  3. 3ブロッコリーのごまあえをつくる。
  4. 4弁当箱にご飯を詰め、鶏そぼろ、いり卵をのせ、ブロッコリーのごまあえを詰める。

ポイント

  • ●ご飯は弁当箱に詰めて冷ます。おかずをのせたり、詰めたりするスペースをあけておくとよい。
  • ●おかずは、鍋やフライパンに入れたままおくと冷めにくいので、すぐに小さなボウルなどに移し、広げて冷ます。
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