レピレピ

さば缶とレタスのみそ汁

材料 (2人分)

  • さばの水煮 (缶詰)1缶(190g)
  • レタス3枚(100g)
  • 粉ざんしょう適量
  • みそ大さじ1+1/2

作り方

  1. 1レタスは4cm四方にちぎる。
  2. 2鍋にさばを缶汁ごと入れてざっとほぐし、水カップ1+1/2を加えて中火にかける。煮立ったらレタスを加える。
  3. 3レタスがしんなりとしたらみそを溶き入れる。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
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