生ハムの手巻きずし

作り方

1. 1ボウルにご飯を入れ、粗熱をとって人肌程度の温かさにしておく。
2. 21に黒こしょう、粉チーズを加える。
3. 3グレープフルーツを搾り、2のボウルに加えて混ぜる。
4. 4ボウルからご飯をスプーンですくい、手で丸くしてから、生ハムの上にのせる。
5. 5生ハムの両端をクルっと巻いて盛り付けてでき上がり。