豚肉とかぼちゃのしょうゆ炒め kyou 6年前 材料 (2人分) 豚バラ肉 (薄切り)200g かぼちゃ1/8コ(150g) にら1/2ワ(50g) しょうゆ大さじ1+1/2 作り方 1かぼちゃは8㎜厚さの薄切り、にらは5㎝長さに切る。豚肉は5㎝長さに切る。 2フライパンに豚肉とかぼちゃを入れてから、強めの中火で炒める。 3豚肉に焼き色がつき、かぼちゃに箸が通るようになったら、しょうゆを回しかける。香りがたったらにらを加えて、ひと混ぜする。