桃缶シャーベット

作り方

1. 1白桃はザク切りにしてシロップとともに小さめのバットに入れ、冷凍庫で4～5時間凍らせる。１～2分間室温におき、2cm角に切る。
2. 2レモン汁、水カップ1/4とともにフードプロセッサーに軽くかける。
3. 3再びバットに入れ、冷凍庫で1～2時間凍らせる。スプーンで削り、器に盛る。