梅と鶏ささ身のみそおにぎり

作り方

1. 1ささ身は切り目を入れる。耐熱皿にのせて酒をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に約2分間かける。粗熱を取って細かくほぐす。梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。
2. 2ご飯に1と細ねぎ、みそを混ぜて3等分にし、俵形に握る。