材料 (3コ分)

  • ご飯 （温かいもの） 約300g（1合分）
  • 鶏ささ身 1本（50g）
  • 梅干し
  • 細ねぎ （小口切り） 2本分
  • 酒 小さじ1
  • みそ 大さじ1/2

作り方

  1. 1ささ身は切り目を入れる。耐熱皿にのせて酒をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に約2分間かける。粗熱を取って細かくほぐす。梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。
  2. 2ご飯に1と細ねぎ、みそを混ぜて3等分にし、俵形に握る。