材料 (2人分)
- 食パン （6枚切り）2枚
- 新じゃがいも （小）2コ（200g）
- ベーコン （薄切り）2枚（40g）
- マヨネーズ大さじ2
- 粉チーズ大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
- 下ごしらえをする
- 1じゃがいもは5mm厚さに切り、水でサッと洗って水けをきる。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に約4分間かける。取り出して水けを拭く。ベーコンは3cm幅に切る。
- パンにのせて焼く
- 2食パンの片面にマヨネーズを塗る。オーブントースターの天板にアルミ箔を敷いて食パンをのせ、じゃがいもを並べる。塩・こしょう各少々をふってベーコンをのせ、粉チーズをふる。オーブントースターで約5分間、焼き色がつくまで焼く。