レピレピ

ブロッコリーとたらこのおにぎり

材料 (3コ分)

  • ご飯 (温かいもの)約300g(1合分)
  • ブロッコリー50g
  • たらこ1腹(50g)
  • 少々
  • マヨネーズ小さじ1

作り方

  1. 1ブロッコリーは小房に分け、塩を入れたたっぷりの湯で5分間ゆでる。ざるにとって冷まし、紙タオルで水けをしっかり取って粗みじん切りにする。
  2. 2たらこは切り目を入れ、魚焼きグリルで、焦げないように中までしっかり火を通す。薄皮を除いてほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせる。
  3. 3ご飯に1、2を混ぜ合わせる。3等分にし、ラップで三角形に握る。
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