ちぎりキャベツのワンボウルサラダ kyou 6年前 材料 (2人分) 春キャベツ1/4コ（200g） 【A】 酢大さじ2/3 オリーブ油大さじ1 黒こしょう （粗びき）少々 ハム （薄切り）10枚（40g） 塩小さじ1/2 作り方 下ごしらえをする 1キャベツは1枚ずつはがし、約2cm四方にちぎる。ボウルに入れて塩をふり、手でもむ。約5分間おき、しんなりしたらざるに上げて水けをきる。 混ぜる 2ボウルにキャベツを戻し、【A】を順にかけて混ぜる。ハムを手で一口大にちぎって加え、サックリと混ぜる。
