どシンプルキャベツ炒め

作り方

1. 1春キャベツは4～5㎝四方に切る。
2. 2フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、キャベツと塩を入れてざっと混ぜる。ふたをして時々揺すりながら3分間蒸し焼きにする。
3. 3しょうゆ、黒こしょうを加えてひと混ぜする。