たらのアリオリソース焼き

作り方

1. 1フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、たらを入れて、塩少々をふり、両面を焼く。
2. 2グラタン皿にオリーブ油少々を敷き、薄切りにしたたまねぎを広げてのせる。たまねぎの上に1のたらをのせる。
3. 32のたらの上にアリオリソースをかけて、180℃のオーブンで15～20分間、ソースにきれいな焼き色がつくまで焼く。