うぐいすぼたもち

作り方

1. 1粒あんを6等分（20gずつ）にして丸める。もち生地は6等分（30gずつ）にして丸める。
2. 2うぐいすきな粉、砂糖をボウルに混ぜ合わせる。
3. 3粒あんぼたもちのつくりかた6～7の要領で、もち生地で粒あんを包む。最後は端をつぼめて完全に閉じ、形を整えて、2を適量まぶす。