ねぎ豚ロール

作り方

1. 1ねぎのしょうゆ漬けは、汁けを軽く絞る。
2. 2豚肉を1枚ずつ広げて1を等分にのせ、しっかりと巻く。
3. 3フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして焼く。少しずつ転がして全体に焼き色をつけ、内側まで火が通ったら【A】を加えて強火にし、照りが出るまでからめる。