たこと菜の花のピリ辛酢 kyou 6年前 材料 (2人分) ゆでだこの足1/2本（60～80g） 菜の花6本（60g） 【A】 ピリ辛だれ 大さじ2 米酢小さじ2 柚子（ゆず）の皮 （せん切り）適量 作り方 1菜の花は熱湯でサッとゆで、水にとって水けを絞り、食べやすい長さに切る。 2ゆでだこは薄切りにし、1とともに器に盛り、柚子の皮をのせる。 3【A】を混ぜ合わせて2に添え、つけて食べる。 ポイント おいしいの素のつくり方 ピリ辛だれ
