ごまだれ kyou 6年前 材料 (つくりやすい分量) 【A】 練りごま (白)100g うす口しょうゆ大さじ2 砂糖大さじ1 米酢小さじ1 水大さじ3 作り方 1【A】を砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。 2水を少しずつ加えて溶きのばし、最後に米酢を加えて混ぜる。 ポイント 【用途】 あえ物や鍋物のつけだれ、煮物のベースに。 【保存期間】 冷蔵庫で2週間。 このレシピをつかったおすすめの料理はこちら かぶと厚揚げのごま煮 さやいんげんのごまあえ 牛肉とせりのしゃぶしゃぶ