大豆バター kyou 6年前 材料 (4人分) 大豆 （ドライパック）200g 【A】 オリーブ油大さじ3 レモン汁小さじ2 クミン （粉）小さじ1/2 塩小さじ1 好みのパン適量 オリーブ油適量 塩少々 作り方 1フードプロセッサーに大豆と【A】を入れてかくはんし、ペースト状にする。 2器に盛り、オリーブ油を回しかけ、塩をふる。好みのパンを添える。 ポイント ◎クミン◎ カレー粉の主原料のスパイスであるクミンを粉末にしたもの。
