材料 (つくりやすい分量)

  • 酒 カップ2
  • しょうゆ カップ1
  • 砂糖 カップ1/2

作り方

  1. 1すべての調味料を合わせ、砂糖を溶かすようによく混ぜる。

ポイント

  • ◆用途◆ 牛肉や青背の魚、根菜の加熱調理など。 ◆保存期間◆ 冷蔵庫で1か月間。
  • 肉じゃが