材料 (1人分)

  • じゃがいも 1/2コ
  • たまねぎ 1/4コ
  • 豚ロース肉 (薄切り) 90g
  • トマトソース (市販) 80g
  • 粉チーズ 少々
  • 少々
  • こしょう 少々
  • バター

作り方

  1. 1じゃがいも、たまねぎはスライサーで薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょうをふる。
  2. 2アルミ箔にバターを薄く塗り、じゃがいも、たまねぎ、豚肉の順に広げてのせる。トマトソースをかけて包み、魚焼きグリルに入れて強火で約7分間、肉に火が通るまで焼く。
  3. 3器にのせてアルミ箔を開き、粉チーズをふる。

ポイント

  • ■時短ポイント■魚焼きグリルでホイル焼きを焼く間に、スープをつくる。
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