ティーブラック

作り方

1. 1ドライフルーツは、紅茶、ウイスキーに一晩漬ける。
2. 2小麦粉、ベーキングパウダー、三温糖、シナモンを混ぜ合わせたところに、卵、1を加えてサックリ混ぜる。
3. 3指輪をアルミ箔（はく）の紙で包んで生地の中に入れる。
4. 4バターを塗った型に3を入れて、160℃のオーブンで90分間焼き、扉は開けずに1時間そのままおく。