レピレピ

甘酢だれ

材料 (つくりやすい分量)

  • 米酢カップ3/4
  • うす口しょうゆカップ3/4
  • 砂糖カップ1/4

作り方

  1. 1すべての調味料をよく混ぜ合わせる。

ポイント

  • 【用途】
    中国料理の甘酢あんかけ料理や甘酢炒めに。サラダやあえ物に。

    【保存】
    冷蔵庫で1か月間。

  • 「甘酢だれ」をつかったおすすめのメニュー
    さけとねぎの卵焼き 甘酢あん
    豚肉とれんこんの甘酢炒め
    蒸しなすの利久あえ
    春雨サラダ
    油淋鶏(ユーリンチー)
モバイルバージョンを終了