えのきのさば缶汁

作り方

1. 1えのきだけは先端から細かく刻み、根元は切り落とす。ねぎは斜め薄切りにする。
2. 2鍋に湯とえのきだけを入れ、さばを缶汁ごと加えて中火にかける。煮立ったらねぎを加えて火を止め、みそを溶く。