新しょうがの甘酢漬け

作り方

1. 1新しょうがはスライサーで薄く切る。
2. 2熱湯で1分間ゆでてざるに上げ、冷めたら水けを絞る。
3. 3保存容器に甘酢の調味料を混ぜ合わせ、しょうがを漬ける。冷蔵庫に8時間以上おく。