ズッキーニのコンビーフ炒め

作り方

1. 下ごしらえをする
2. 1ズッキーニは縦に六つ割りにし、5cm長さの棒状に切る。コンビーフは粗くほぐす。
3. 炒める
4. 2フライパンにサラダ油を中火で熱し、ズッキーニを入れて2～3分間炒める。コンビーフを加え、サッと炒める。カレー粉、塩、こしょうをふってさらに炒め、しょうゆを加え、サッと混ぜる。