オクラのチーズ焼き

作り方

1. 1オクラはヘタを切り落とし、斜め半分に切る。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
2. 2耐熱容器の中を水でぬらし、オクラ、ミニトマト、ベーコン、キドニービーンズを散らして、ところどころにんにくをのせる。塩を全体にふる。
3. 3ピザ用チーズを全体にのせ、トースターで10分間ほど、チーズがこんがりとするまで焼く（オーブンの場合は予熱なしで、200℃で10～15分間焼く）。