レピレピ

鶏肉の塩焼き 白梅おろし添え

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉1枚(300g)
  • 塩漬けの梅 1コ
  • 大根70g
  • 少々

作り方

  1. 1鶏肉は塩をふり、魚焼きグリルでこんがりと焼く。
  2. 2大根はすりおろして水けを軽く絞る。細かくちぎった梅を合わせる。
  3. 31の鶏肉を食べやすく切って器に盛り、2を添える。

ポイント

  • おいしいの素のつくり方
    塩漬け(白梅漬け)
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