ズッキーニの揚げびたし 梅風味 kyou 6年前 材料 (つくりやすい分量) ズッキーニ (緑)1本(130~150g) ズッキーニ (黄)1本(130~150g) みょうが (小口切り)少々 青梅昆布しょうゆ 適量 揚げ油 作り方 1ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。 2170℃の揚げ油でズッキーニを素揚げにする。 3器に並べ、みょうがを添える。青梅昆布しょうゆをかけて味をなじませる。 ポイント おいしいの素のつくり方 青梅昆布しょうゆ