材料 (2人分)
- 春にんじん1本（150g）
- くるみ25g
- 新たまねぎ10g
- レーズン大さじ1
- フレンチドレッシング （市販）大さじ2～3
作り方
- 下ごしらえをする
- 1にんじんは4～5cm長さに切り、せん切りにする。たまねぎはみじん切りにし、くるみは食べやすい大きさに割る。
- あえる
- 2ボウルに1、レーズンを入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
ポイント
- ●フレンチドレッシング●
酢（あれば白ワインビネガー）カップ1/4、サラダ油カップ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1、こしょう適量をよく混ぜる（つくりやすい分量）。