かぶらのサッと漬け kyou 7年前 材料 (2～3人分) かぶ2コ（200g） かぶの葉2～3本 すだちの搾り汁2コ分 塩小さじ1 酢小さじ1 作り方 1かぶは皮をむき、スライサーで薄切りにする。かぶの葉は細かく刻む。 2ボウルにかぶとかぶの葉、塩を入れて混ぜ、5分間おく。しんなりしたら水けをしっかりと絞り、すだちの搾り汁、酢を加えて混ぜる。
