キャロットラペ kyou 7年前 材料 (2人分) にんじんのオイル蒸し 1/3量 白ワインビネガー(または酢)小さじ2 たまねぎ (すりおろす)小さじ1 【A】 オリーブ油大さじ1/2 はちみつ小さじ1/2 塩少々 黒こしょう (粗びき)少々 クレソン適量 作り方 1ボウルに白ワインビネガーとたまねぎを入れて混ぜ、5分間おく。 21に【A】を加えて混ぜ、にんじんのオイル蒸しを加えてあえる。器に盛り、クレソンを添える。