ゆで卵のウスターソース漬け

作り方

1. 1卵は沸騰した湯に入れて10分間ゆで、水にとる。殻をむいて深めの容器（ホウロウやガラス製など）に入れる。
2. 2【A】を混ぜ合わせて1の容器に注ぎ、冷蔵庫に1～2日間おく。
3. 3容ゆで卵を取り出し、ラップをかぶせて、ラップの上から半分に切る。