長芋の赤じそ漬け kyou 7年前 材料 (つくりやすい分量) 長芋300g 酢大さじ3 砂糖大さじ3 赤じそふりかけ小さじ1 作り方 1長芋は皮をむき、2cm角に切る。 2保存容器に酢、砂糖、赤じそふりかけを入れて混ぜ合わせ、長芋を加える。時々上下を返して漬ける。1時間後から食べられる。 ポイント 【保存】 冷蔵庫5日間保存可能。 【食べるときは】 ・そのまま食べる。
