揚げなすと豚バラのみそ煮 kyou 7年前 材料 (2人分) 厚揚げ1枚（250g） 豚バラのみそ漬け 全量 揚げなす 2/3量 水カップ1/2 作り方 1厚揚げを一口大にちぎる。鍋に厚揚げ、「豚バラのみそ漬け」と、「揚げなす」、水を入れ、中火にかける。時々上下を返しながら10分間ほど煮る。
