レピレピ

スコップコロッケ

材料 (2人分)

  • マッシュポテト *「マッシュポテト」の2/3量。
  • 焼き肉味のそぼろ *「焼き肉味のそぼろ」の1/3量。
  • サラダ油大さじ1
  • パン粉大さじ2
  • 中濃ソース適宜
  • 青のり粉適宜

作り方

  1. 1フライパンにサラダ油を中火で熱し、パン粉を入れてきつね色になるまで炒める。
  2. 2「マッシュポテト」2/3量、「焼き肉味のそぼろ」1/3量を電子レンジにそれぞれかけて温めてから混ぜ合わせる。器に詰め、1のパン粉をまんべんなくふる。好みで中濃ソース、青のり粉各適宜をかける。
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