レピレピ

ゆで豚のカラメルソース風味

材料 (2人分)

  • ダイナミックゆで豚 120g
  • にんにく (みじん切り)小さじ1
  • しょうが (みじん切り)小さじ1
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • ウスターソース大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ねぎ (せん切り)1/2本分
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1ゆで豚は薄切りにする。
  2. 2フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ゆで豚を入れる。ふたをしてこんがり焼いたら【A】を加え、全体を混ぜ合わせて皿に盛り、ねぎをのせる。
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