材料 (2人分)
- ダイナミックゆで豚 120g
- キャベツ200g
- 【A】
- チキンスープカップ1/2
- みそ大さじ1
- 砂糖大さじ1
- にんにく （すりおろす）小さじ1強
- しょうゆ小さじ1強
- かたくり粉小さじ1強
- ごま油少々
- こしょう少々
- 豆板醤（トーバンジャン）小さじ1/3
- サラダ油小さじ1
- 水大さじ1
作り方
- 1ゆで豚は薄切りにし、キャベツは一口大に切る。
- 2フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ゆで豚を入れる。焼き色がついたらキャベツと水を入れてふたをする。キャベツが少ししんなりしたら混ぜ合わせた【A】を加え、全体を混ぜ合わせる。