レモンシロップ

作り方

1. レモンを切る
2. 1レモンは両端を切り落として皮をむき、5mm幅の輪切りにする。皮はピーラーを使うとむきやすい。
3. 漬ける
4. 2清潔な保存瓶にグラニュー糖とレモン1切れずつを交互に入れ、ふたをして振る。時々瓶を振ってグラニュー糖を溶かすと、3日間ほどで溶けきる（レモンシロップのでき上がり）。完全に溶けたら、冷蔵庫で保存する。冷水や炭酸水、アイスティーなどで割って飲む。