ピーマンとトマトのツナマヨ詰め

作り方

1. 1ピーマンは縦半分に切る。トマトはヘタを除いて横半分に切り、断面に塩をふって、紙タオルの上に伏せてしばらくおく。青じそは小さくちぎる。
2. 2ツナは缶汁をきってボウルに入れ、マヨネーズ、しそ、こしょうを加えてよく混ぜる。
3. 32を適量ずつピーマンとトマトにのせる。オーブントースターの受け皿に並べ、約10分間焼く。