梅じょうゆ ~白身魚に合わせて~ kyou 7年前 材料 (2人分) たまねぎ1/2コ 芽ねぎ1/2パック 白身魚 (刺身用)1さく分 梅じょうゆ 大さじ1 オリーブ油大さじ1 作り方 1たまねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、水にさらしてからざるに上げて水けをきる。芽ねぎは根を除く。 2たまねぎを皿に盛って芽ねぎを散らし、薄切りにした好みの白身魚を上に並べる。 3梅じょうゆ、オリーブ油を合わせてかける。