レピレピ

パプリカと大根のサラダ

材料 (1~2人分)

  • パプリカの昆布じめ 2~3切れ
  • 昆布 1枚 *昆布じめで使用したもの。
  • 大根5~6cm
  • すだち (半分に切る)1コ分
  • 削り節適量

作り方

  1. 1パプリカの昆布じめは4cm長さの細切り、昆布と大根は5~6cm長さの細切りにし、混ぜ合わせて約5分間おく。味をみて足りなければ塩(分量外)少々をふる。器に盛り、削り節をのせ、すだちを添える。
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