作り方

1. 下ごしらえをする
2. 1じゃがいもはよく洗って芽があれば除き、皮付きのまません切りにする。水で洗い、水けをきる。
3. ゆでる
4. 2鍋にたっぷりの湯を沸かして1を入れる。20～30秒間ゆでてざるに上げ、湯をきる。ボウルに入れ、熱いうちにフレンチドレッシングを加えて混ぜる。
5. 仕上げる
6. 3ハムは十文字に4等分に切る。2が冷めたらハムを加えて混ぜる。器に盛り、パセリをふる。