レピレピ

牛肉とごぼうのみそ炒め

材料 (2人分)

  • 新ごぼうのいりみそ 150g
  • 牛こま切れ肉200g
  • 青のり粉適量
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら新ごぼうのいりみそを加えてじっくりと炒め合わせる。
  2. 2器に盛り、青のり粉をふる。
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