レピレピ

いちごフレンチトースト

材料 (2人分)

  • フランスパン1/3本
  • いちごシロップ カップ1/2
  • バター10g
  • ホイップクリーム (市販)適量
  • セルフィーユ適宜

作り方

  1. 1フランスパンは4cm厚さに切り、断面を上にして保存容器に入れる。いちごシロップを流し込み、1時間~一晩おく。途中でパンの上下を返す。
  2. 2表面加工のしてあるフライパンにバターの半量を入れて中火にかけ、バターが溶けたら1のフランスパンを並べ入れ、ふたをして片面を焼く。もう片面はふたを取り、残りのバターを加えて焼く。
  3. 3皿に盛り、ホイップクリームを添え、好みでセルフィーユを添える。
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