材料 (2人分)
- フランスパン1/3本
- いちごシロップ カップ1/2
- バター10g
- ホイップクリーム （市販）適量
- セルフィーユ適宜
作り方
- 1フランスパンは4cm厚さに切り、断面を上にして保存容器に入れる。いちごシロップを流し込み、1時間～一晩おく。途中でパンの上下を返す。
- 2表面加工のしてあるフライパンにバターの半量を入れて中火にかけ、バターが溶けたら1のフランスパンを並べ入れ、ふたをして片面を焼く。もう片面はふたを取り、残りのバターを加えて焼く。
- 3皿に盛り、ホイップクリームを添え、好みでセルフィーユを添える。