レピレピ

いちごアイス

材料 (つくりやすい分量)

  • いちご250g
  • 砂糖50g

作り方

  1. 1いちごはヘタが付いたまま洗って水けをよくきる。ヘタを取ってボウルに入れ、マッシャーで粗くつぶし、砂糖を加えて混ぜる。
  2. 21をジッパー付きの保存袋に入れ、全体を平らにする。冷凍庫で薄いシート状に凍らせる。食べるときは、シート状のいちごを使う分だけ手で割って取り出す。

ポイント

  • 【保存】
    冷凍庫で2~3か月間保存可能。

    ★いちごミルクにするときは、グラスにいちごアイス50gを入れ、牛乳カップ3/4を加えてよく混ぜる。

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