レピレピ

ザーサイときゅうりのあえ物

材料 (2人分)

  • ザーサイ(味つき)60g
  • きゅうり1本(100g)
  • 【A】
  • 白ごま小さじ2
  • ごま油小さじ1
  • ラーユ2~3滴
  • 1つまみ

作り方

  1. 1きゅうりはピーラーで皮をむき、斜め薄切りにする。
  2. 2ザーサイは大きければ食べやすく切り、ペーパータオルで汁けを拭いてボウルに入れる。きゅうりを加えて混ぜ、【A】であえる。

ポイント

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