乳酸紫キャベツとサーモンのサラダ

作り方

1. 1乳酸紫キャベツの汁けを軽くきってボウルに入れ、レモン汁・オリーブ油、塩・こしょうを加えて混ぜる。
2. 2スモークサーモンとともに器に盛り、好みでセルフィーユをあしらう。