ふわふわレモン塩マヨネーズ kyou 8年前 材料 (でき上がり約カップ1分) 【A】 スパイスレモン塩 1/8コ分 ＊1～2か月間漬けて柔らかくなったもの。 調製豆乳カップ1 【B】 なたね油大さじ4～5 レモン汁少々 作り方 1鍋に【A】を入れ、分量のなたね油から小さじ1を加えて弱火にかけ、泡立て器 でレモン塩をつぶしながら混ぜる。 2フツフツと煮立ち、とろみがつくまで10分間ほど火を通し、残りの【B】を加えながら混ぜる。清潔な瓶や容器に入れ、冷蔵庫で4～5日間保存可能。
