酢ばす kyou 8年前 材料 (つくりやすい分量。) れんこん100g すし酢 カップ1/4 酢少々 塩少々 作り方 1れんこんは4~5cm厚さに切って縦に一口大に切り、水にさらす。酢・塩を入れた湯でサッとゆで、ざるに上げる。 2保存容器に1を入れてすし酢を注ぎ、20分間ほどおいて味をなじませる。 ポイント 【保存】 冷蔵庫で4~5日間保存できる。 【このレシピを使ったおすすめのお弁当はこちら】 のり巻き弁当