梅しそきゅうり巻き
きょうの料理 (放送)
パパッとつくれる、一口で食べやすい細巻き。香りがよく、後味もさっぱり。
材料 (1本分)
-
すし飯 70~80g
-
焼きのり (全形)
1/2枚
-
青じそ (縦半分に切る)
1枚分
-
きゅうり (縦4等分にしたもの)
1本
-
梅干し
1/2コ分
作り方
- 11本につき、焼きのり(全形)1/2枚の上にすし飯70~80gを広げ、縦半分に切った青じそ1枚分と縦4等分にしたきゅうり1本(種の部分を包丁で除き、塩少々をまぶして5分間おき、水けを拭く)、ちぎった梅干し1/2コ分を細長くのせる。
- 2手前から巻いて食べやすく切る。
ポイント
- 【のり巻きコレクション】 のり巻き たくあん巻き ポーク巻き のり巻き弁当
- レピレピ
- きょうの料理
- 梅しそきゅうり巻き